// Story

Het ambachtelijke proces dat veredelen heet

Een van de leukste dingen van het werk bij The Flower Family is een bezoekje brengen aan een van onze kwekers. Deze keer waren we te gast bij Borst Bloembollen in Obdam. Het is een echt familiebedrijf met een eerste klas product - de tulp. De kwekerij ligt op een half uur rijden, ten noorden van Amsterdam. Grote open velden met opkomende narcissen en tulpen. Een feest voor het oog!

Op de kwekerij werden we ontvangen door Menno Boots. Hij werkt al sinds 2003 voor het familiebedrijf en is verantwoordelijk voor de broeierij. Hij vertelt dat het bedrijf al ruim 110 jaar bestaat! Het werd in 1910 opgericht door Jaap Borst die in eerste instantie alleen groenten verbouwde. Na de Tweede Wereldoorlog nam zoon Jan Borst het bedrijf over van zijn vader en hij begon met de tulpen. In 1974 had het bedrijf 4 hectare tulpen wat in die tijd een redelijk groot areaal was. Alle bollen werden toen nog met de hand geplant en gerooid. Toen deden ze 1.8 miljoen tulpen per jaar. Dat is nu ruim 40 miljoen!

Het bedrijf bestaat nu uit drie onderdelen, namelijk: de veredeling, de bollenteelt en de bloementeelt.

Veredelen is in feite het ontwikkelen van nieuwe variëteiten. Dit is een langdurig proces waarin verschillende soorten gekruist worden om uiteindelijk een nieuwe tulp te krijgen die voldoet aan de gewenste kenmerken. Dan gaat het bijvoorbeeld om goede broei- en groei eigenschappen en om schimmel-(on)gevoeligheid. En natuurlijk is het ook van belang dat de nieuwe soort bloemen voortbrengt van de beste kwaliteit en met een mooie vorm en kleur.

Zaailingen (uit zaad opgekweekte tulpen) worden uitvoerig getest op groeisnelheid, bladstand en de presentatie van de knop van de bloem. De gemiddelde duur van kruisen tot aan naamgeving van een nieuwe soort is 15 jaar!

De tulpen worden geteeld in West-Friesland, Zuid- & Oost-Flevoland, Noord-Oostpolder, Nieuw Zeeland en Chili. De teelt omvat ongeveer 215 hectare tulpenbollen. Ze produceren jaarlijks rond de 50 miljoen tulpenbollen die bestemd zijn voor afnemers over de hele wereld. In de broeierij worden er jaarlijks (eind september t/m begin mei) ruim 40 miljoen tulpenbloemen gekweekt!

Wat voor Menno heel belangrijk is dat er een goede werksfeer is in het bedrijf, dat de werknemers in de broeierij - veelal afkomstig uit Polen - goed betaald krijgen en dat iedereen zijn werk met tevredenheid verricht. Zo zorg je er ook voor dat trouwe collega’s hun werk goed doen en continu de perfecte kwaliteit waarborgen.

Maar het bedrijf heeft niet alleen passie en liefde voor het vak als ambacht. Ook bekommert men zich over het milieu. Borst Bloembollen is gecertificeerd met MPS- A+ en MPS- gap, waar overigens alle kwekers van The Flower Family aan voldoen. Verder zijn ze ook Ethi gecertificeerd en voldoen zij aan de FSI2020. Maar voor die papiertjes doen ze het niet, zegt Menno. Het gaat meer om liefde voor de natuur. Zo werken er bij Borst echte ‘vakidioten’ - zoals opa Loek ze noemt. Mensen die echte liefhebbers zijn. Ook is Borst Bloembollen zuinig met energie. Ze gebruiken aardwarmte en zonne-energie. Super mooi om te zien - de plek waar passie, schoonheid en duurzaamheid samenvloeien!

Wat Menno ons tijdens de rondleiding ook vertelt is dat als je in 2020 een veld vol zet met tulpen, dat je dan pas weer in 2027 opnieuw tulpen op datzelfde veld kan telen. Schimmels gaan namelijk in de grond zitten en zijn pas na 7 jaar helemaal verdwenen. Daarom gaat er ook veel kapitaal van het bedrijf in grond zitten en werken ze samen met andere boeren

Met een duurzame samenwerking, een inspirerend verhaal en een auto vol met tulpen voor onze fotoshoot verlaten we Borst Bloembollen en het Noord-Hollandse Obdam.

Sinds deze week staan de nieuwe soorten van Borst op onze website; 30 vers krakende tulpen voor €24,95 inclusief landelijke bezorging. Een feestje om ze te zien bloeien en groeien op de vaas!

Borst bloembollen, en in het bijzonder Menno, nogmaals hartelijk dank voor het mooie verhaal…

op een bloeiende toekomst!

‍